Welkom bij Kleine Brouwerij!

Wij blijven tijdens de lockdown doorknokken. Onze openingstijden zijn (in ieder geval tot einde lockdown): 

 

Donderdag 15:00 – 17:00 

Vrijdag 13:00 – 17:00 

Zaterdag 13:00 – 17:00 

Zondag 13:00 – 17:00 

 

Ons brouwerijcafé is natuurlijk gesloten maar we hebben de bierwinkel gewoon open. En we maken je afhaalbestelling (graag bestellen voor 16:00 uur) en verzorgen bierproeverijen voor thuis. Kijk voor de proeverijen eens in onze webshop, hier vind je ook geschenkverpakkingen, kookboeken en glazen. 

 

Stuur ons gerust een appje als je vragen hebt of als je een bestelling wilt plaatsen. Tot snel, Kees en Lotte. 

 

Wij verkopen Brouwerij Astronaut!

Het enige echte officiële proeflokaal van Brouwerij Astronaut Alkmaar, dat zijn wij. Wellicht heb je Gingerbitch (5,1%, pale ale met verse gember) of SpaceQuad (9,8%, quadrupel met koffie, chocolade en whisky) al eens geproefd. Of ons nieuwste bier: Exslothic (6,4%, tropisch blond). Er zijn namelijk meerdere cafés, restaurants en (speciaal bier) winkels die ons bier verkopen. Benieuwd waar dat is? Kijk dan eens op de website van Brouwerij Astronaut. Meer weten? Bekijk hier de Brouwerij!

Voordat de horeca gesloten werd in oktober hadden we net ons nieuwste bier uitgebracht, een tripel van 7,5%. Dit bier hebben we koud ge-dry-hopped waardoor er mooie fruitige smaken in het bier komen, zoals bloedsinaasappel en mandarijn. Daarnaast is onze tripel hierdoor hazy geworden. Maar goed, dan zit je daar met een dichte zaak en een opslag vol met enkel bierfusten. Op het etiket zie je onze muurschildering en ook de Beer. Mede omdat de Beer een grote bestelling plaatste waren we in staat om direct een nieuw brouwsel te maken en deze volledig op fles af te vullen. Benieuwd naar onze tripel? Je kunt hem kopen in onze bierwinkel pop-up (Koorstraat, Alkmaar), bij Slijterij de Laat (Alkmaar), Jumbo Duijvelshoff (Alkmaar), Mitra (Burgum Friesland) en natuurlijk via Beer in a Box!

Bekijk ook onze beoordelingen op Tripadvisor.

Het Alkmaars kookboek

Wist je dat er tijdens de Corona tijd een initiatief is ontstaan om de Alkmaarse horeca te steunen met een kookboek? In dit kookboek staan circa 50 zaken die hun signature dish prijsgeven, wij doen hier natuurlijk aan mee! Je kunt het kookboek online bestellen en afhalen bij ons op locatie.

Bestellen doe je hier.